MyAgroMarket San Marzano 3 σπόροι τομάτας 1g για σάλτσα

Η San Marzano 3 δίνει μακρόστενες ντομάτες των 110-120 g με γλυκιά, αρωματική και σαρκώδη σάρκα. Κρατάει λίγα υγρά και δένει εύκολα στη σάλτσα. Στο χωράφι δείχνει δυνατή αντοχή στους μύκητες και καλή ανάπτυξη, ενώ παραμένει πολύ παραγωγική.

Πού θα τη χαρείτε στο μαγείρεμα

Φτιάχτηκε για σάλτσα. Λιώνει σε παχύρρευστη σάλτσα για μακαρόνια, πίτσα και μαγειρευτά, ψήνεται γεμιστή και γίνεται κονσέρβα ολόκληρη ή τριμμένη. Η συγκομιδή ξεκινά περίπου στις 70 ημέρες από τη μεταφύτευση και συνεχίζεται Μάιο έως Οκτώβριο.

Για ποιο χώρο ταιριάζει και τι να κοιτάξετε πριν τη σπείρετε

Πιάνει σε κήπο και σε μεγάλη γλάστρα μπαλκονιού με ήλιο. Κρατήστε αποστάσεις 40-60 εκ. ανάμεσα στα φυτά και 80-100 εκ. ανάμεσα στις γραμμές. Καλλιεργείται και χωρίς υποστύλωση, όμως σε γλάστρα προτιμήστε ένα καλάμι για να μη γέρνει ο καρπός στο χώμα.

Πώς τη σπέρνετε και πώς τη φροντίζετε

Σπείρετε Ιανουάριο έως Μάιο, σε βάθος 1 εκ. Η δοσολογία για σπορά είναι περίπου 0,2 g ανά τετραγωνικό. Το έδαφος χρειάζεται αφράτο, στραγγιστερό και πλούσιο σε οργανική ουσία. Κρατήστε θερμοκρασία 20-28°C μέχρι το φύτρωμα, που έρχεται σε 9-10 ημέρες. Ποτίζετε τακτικά στη ρίζα, χωρίς να βρέχετε το φύλλωμα, και αραιώνετε τα σπορόφυτα για να αερίζονται.

Τι θα παραλάβετε

Θα παραλάβετε αεροστεγώς κλεισμένο φάκελο αλουμινίου με 1 g σπόρου, δηλαδή περίπου 300-400 σπόρους. Πρόκειται για απλή ποικιλία, οπότε κρατάτε σπόρο από υγιείς καρπούς για την επόμενη χρονιά. Η βλαστικότητα διατηρείται για 4-5 έτη όταν ο φάκελος μένει κλειστός σε δροσερό και ξηρό μέρος.